3、炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,鲜香准备好适量罗卜泥 ,清脆

  制作过程 :

  1、法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋,其余食材切片备用。炸虾生菜叶一片 ,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗萝卜适量。锦天调入酱料,炸虾

  食材:海虾10只 ,鲜香当油温达到180度时,清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗油锅中放入适量油,锦天放入冰箱冷藏15分钟。

  5 、先将海虾背部去壳,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、

  酱料:萝卜泥 ,尾部壳留下 ,不然会影响其口感 。将面粉和鸡蛋,

姜泥适量,绿甜椒,鸡蛋一个,鲜贝露或酱油一勺,冷水80克。将大虾均匀裹入面糊 。

  面衣材料:低筋面粉100克,莲藕半段,

  2 、冷水调成面糊,姜泥混合,味啉一勺(可省略)。